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香菇豆沙包

來源:安徽新東方 編輯:安小新 時間:2019-03-01 10:11:00 瀏覽:
香菇豆沙包
主料:中筋面粉200克白糖4克酵母(干)3克鹽1克
輔料:豆沙餡150克可可粉適量
香菇豆沙包的做法
1.面團發至原來2倍大時,將面團取出,揉勻,分成60克一個面團,將豆沙包進面團
2.收口向下,包緊豆沙
3.將面團做成香菇把的形狀,放溫暖處發酵
4.將豆沙餅,正面蘸可可粉后發酵至一倍大
5.冷水上鍋,中火20分鐘即可
6.涼透后,將蘑菇把插入蘑菇包內
 

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